ナツのあじ

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タンドリーチキン。と、夏野菜もおなじ液でマリネして焼きました。

レモンと塩で先に下味付けて(1時間ほど置いて)→ニンニクしょうがとスパイス、ヨーグルトでマリネ(これまた1時間ほど置く)→と、失敗なく美味しくいけてます。

魚焼き器(コンロの下の)でもそれなりに焼けます!

けど!!

あーーバーベキューで焼きたい!キャンプ行きたいわあ〜〜。



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by hertea | 2010-07-08 23:31 | ひび


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