自然農のかぼちゃは

なんてきれいな色彩!!このまま玄関に飾っときたいぐらい。
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ほんとはすこし時間をおいて追熟してから食べるものなのですが、タイミング的に、未追熟のまま半分カットしたものを送ってもらいました。
ズッキーニもペポかぼちゃの未成熟果っていうしだいじょうぶやろう、、ということで炒めてみると、、しゃきしゃき!
カレーのトッピングに最適。
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のこりはバルサミコ酢と粉チーズをからめてちょっとおしゃれ風。
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若いってこういうことなのね。と三十路目前にして思ゆ。

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by hertea | 2011-07-29 13:48 | ひび


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