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タコスメニューと、今日のこと

タコスメニュー決まってきました!

トリのせせり(くびの部分)を使ったタコスにしようかと思います!
アボカドも乗せます。
皮はコーンを多めに入れて手焼きしてます。
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せせりのこりこり感が固すぎなくっておいしいと思います!(画像より、微調整する可能性アリ)

そのほか、ナチョス、鉄板チョリソーなど試作中。
ささやき村農園からは自然農のパプリカやかぼちゃが届く予定なのでおいしく織り込んでいきたいと思ってます♪

それにしてもタコス試食し過ぎて、からだが重いっす〜
今日も晩ごはんタコスになりそうやし=3
だんなさんは飽きずに喜んでくれてありがたいですが、また一歩メタボの道を。。。

話は変わって今日の午前中に子育て広場で作ってきた娘の作品(ピンぼけすみません)
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アンパンマンのお面☆
ハートみたいなんがいっぱい書いてあって、アンパンマンのやさしさを表現したのかなあ!?
すっごいラブリー!って親ばかながら思いました。

そしてお昼にお義母さんがららに作ってくれてたお弁当
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なんとアンパンマンのキャラ弁!!らら大喜び!!

おめめがないのか眉毛がないのか、はたまたほっぺたか・・・!?
なにかが物足りないですが、かわいい!

ららよろこんでいっぱい食べました。

次回はキティちゃんらしい!

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by hertea | 2011-09-27 17:31 | やまねこ堂

”畑のカーニバル”ドリンク決まりました〜


10/1(土),2(日)に開催する「昼から呑もう」企画、
やまねこ堂の”畑のカーニバル”のドリンクが決まりました〜

アルコール4品
◯ペルーの黒ビール「クスケーニャ・ネグラ」 600円
◯メキシコのビール「sol」 600円
◯ドイツのヘンプオーガニックビール「カンナビア」 600円
(麻の実のビール)
◯ライムたっぷりカイピリーニャ(ライムと、カシャーサというブラジルのお酒と、きび砂糖を使ったカクテル)500円
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ソフトドリンク5品
◯インカコーラ(ペルーの黄色いコーラ) 400円
◯チチャモラーダ(ペルーの紫トウモロコシのジュース) 400円
◯パッションフルーツジュース 400円
◯アサイージュース(アマゾンのスーパーフルーツアサイーとローズヒップのmix。女子におすすめのビューティードリンク。) 500円
◯ほうじ茶 200円
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画像でかくてすみません。
なかなかレアで、おすすめのものばかりをチョイスしました!
カンナビアという麻の実ビールはおいしいらしくてずっと気になっていて、実は私も今回初呑みなんですが思いきって1ケース注文しました(笑)
好奇心溢るる呑んべえ、求む!

フードメニューは近日発表します〜☆

イベント詳細はこちら→book mark

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by hertea | 2011-09-25 23:44 | やまねこ堂

タイフーンなのでクッキー


きのうは大阪も台風で、おでかけできなかったので娘とクッキーをつくってみることに☆

娘もなんとか、型をぺたぺた、、できてるようなできてへんような。最後はおかんがグっ!。
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じゃーん。これは成功したほう。
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これはぎりぎりライン。
他のんはココアクッキーばりにこんがりいっちゃったー;;

うちのオーブン火力が強すぎるのか、設定温度10℃下げにしてるのに加熱時間半分ぐらいでこんがりしちゃいます。なんでかなー!
だれかおしえてください〜。

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by hertea | 2011-09-22 20:53 | こども

納品とメキシカン


ほぼ徹夜で仕上げをしたワンピースたちを納品してきました
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フッカツした娘と共に。

ranbuのお店はbook markの準備が着々とすすんでました。
かわいくておもしろいものがいっぱい!
今回は”本”をテーマにしていて、作家さんおすすめの本たちも実際に販売されます。
作家さんのバックグラウンドが覗き見できる気がして非常に興味深いです。
コアな本、ありそう♪

きれいめヴィレッジヴァンガード、と心の中で名付けました。

そして、ranbuの窓からも見えるお隣の梅田スカイビルではちょうど「フィエスタ・メキシカーナ」というラテンのイベントをしてました。
我が家では毎年恒例参戦!昔働いていたペルー料理のプカソンコも毎年タコス売ってます。
久しぶりに食べたらさすがにおいしかった!
タコスイベント(10/1、2@ranbu)へのいい刺激になったze!

小麦粉の皮にするか、とうもろこしの皮にするか、迷い中です。。。

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by hertea | 2011-09-20 16:23 | tea for LALA

追い込み のはずが 鼻血 と 発熱


book markのイベントの追い込み製作をするつもりだった週末、娘が人生はじめての鼻血&人生二度目の発熱を経験。

鼻血は、たくさんの血を目にしたのがはじめてでめちゃくちゃ怖かったみたいで寝付けず泣きまくり。
たいせつなタオケ(タオルケット)に血がついたショックも大きかったみたい。

次の日は涙とハナミズが出るなーと思ってたら発熱、39℃超え。
アイスノンも冷えピタも嫌がり泣きまくってますますアッチッチに・・;;

・・・と製作どころではなく、宿題をためてしまいがちな性分を悔いる母。

いままでありがたいことにほぼ風邪もひかずにげんきでいてくれただけに
不意の発熱、びっくりしたー。
が、昼間は熱はあっても元気に遊んでたので、病院へは行かず様子を見てました。
ハチミツすだちとみかんゼリー、バニラアイス等を食べて、むしろ喜んでる。。

今日はましになったみたいで、わりかしすっと寝てくれたので
母はいまから追い込みです=3

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by hertea | 2011-09-18 23:44 | こども

FUNKY☆

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ぴかぴかグッズにハマってます。

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by hertea | 2011-09-16 21:27 | ひび

グルタミン酸


日曜日、友達んちの庭でだいすきなトマトをもがせてもらう。
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初体験でした〜
Nッシー、ありがとう〜

この日のベストショット
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さいきん、「おっちゃん」が好きで、なにかと「おっちゃん〜、おっちゃん〜」と言っている娘。
やったやん〜、おっちゃんサンド☆
おっちゃんはいいもんくれたり遊んでくれたりするひとだと認識してる模様。

その後、
自然農してる友達の家にも寄って、お野菜いただいてきました。
それで話してたら、ららが好きな食べ物に共通する栄養素は「グルタミン酸」なんやって。
どうやらそのうまみ成分に反応してるみたい!

トマトにも〜入っています〜グルタミン酸。

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by hertea | 2011-09-14 00:59 | ひび

中秋の名月


お月さま、きれいでしたね。

日曜日に地元で見たお月さまはほんまにきれかった〜。
秋はやっぱり空が澄んでるねえ。

目には見えないリズムを生き物たちに与えてる、不思議な存在。。
女性は特に、ツキイチのあれとか。
こんなに自然とかけ離れたところに住んでいても、実は影響を受けてるんやな〜って思って
ちょっと安心したりする。


ららも一応、お月見だんごをまるまるして食べました。画像はありませんが☆

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by hertea | 2011-09-14 00:02 | ひび

2人用の母子手帳ケース


じゃん
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ママトモで2人目生まれるひとが増えているので、作ってみました♪

母子手帳以外にも、予防接種手帳やおくすり手帳、医療証に検査結果の紙に診察券etc・・
いろいろ増えていくもろもろ全部入るように大きめにつくりました。
×2 入ります!

一人しかいないときもお守りやらエコー写真などを入れてもいいので、便利かなと思います。
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表面はこんなかんじでなまえを入れました。
2人目が生まれたら、裏にも。

なんだか、おばあちゃんぽくてかわいいかんじになりました。

プレゼントしようと思ってたともだちはすでに購入してたみたいなのでじぶんで使ってみます〜

すこし改良して、Book Markのイベントのときに出す予定です♪


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by hertea | 2011-09-08 17:07 | tea for LALA

おかずメモ


「なまぶし」というやわらかい状態の鰹節をいただいたので、
かために湯がいたキャベツとタマネギスライスを氷水でしめたものと、すりごまと練りごまとマヨネーズとレモン汁で和えました。
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奥のはナンプラー入りなます。

mujiカフェにありそうな、野菜のお惣菜レパートリーを増やしたいなって、
ひそか〜な今年の目標である。。

ささやき村農園の自然農なすと、ニラとツナを和風だしのあんかけ風にして、
チンゲンサイにかけたもの
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名も無き一発屋なかんじですが、
おいしかったのでメモります。


厚切り自然農ズッキーニと厚切りベーコンのパスタ
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自然農のお野菜は大きめカットが断然おいしい!!

ふかふか、おひさまのにおい。

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by hertea | 2011-09-02 23:40 | ひび